L'exploitation Agricole du lycée Nature
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Un système varié et original
SUPPORT TECHNIQUE ET ECONOMIQUE DES FORMATIONS DE L'ETABLISSEMENT
Le domaine agricole a une surface agricole utile de 130 ha. Il est constitué de plusieurs îlots de terre
- Le premier d'une surface de 60 ha, entourant les bâtiments pédagogiques, a été converti à l'agriculture biologique en 1999
- Le reste de la surface de 70 ha, situé à 5 km de l'établissement, est en conversion depuis l'automne 2008.
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<- Le chef responsable d'exploitation Jean-Louis Cordeau
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LES MISSIONS DE L'EXPLOITATION
L'exploitation du lycée est, par sa structure et son fonctionnement, représentative des exploitations du bocage vendéen.
Gérée selon les us et coutumes de la profession, elle est avant tout une unité de production autonome, outil d'application, d'observation et support technico-économique pour les élèves, étudiants, apprentis et stagiaires. Les élèves y sont mis en situation réelle dans le cadre de séquences de pratique encadrée. Mais c'est aussi un terrain de démonstration, d'expérimentation et par là même un outil au service du développement agricole départemental et régional.
Les décisions d'orientation sont proposées par un conseil d'exploitation composé de personnels techniques et de professionnels.
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Mise en oeuvre du Projet d'Exploitation
BIO
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Production animale
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Surface totale : 105ha - SAU : 130ha - Main d'oeuvre : 3 UTH
Système de polyculture-élevage, avec :
Production animales :
Porcs Bio |
220 places d'engraissement |
Ovins Label (brebis) |
360 |
Poulet "BIO" |
400m² |
Production végétales
| BIO (75,64ha) |
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2ème année Conversion AB (54,67ha) |
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Maïs |
15,27ha |
Fèverole |
4,06ha |
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Blé |
11,48ha |
Blé |
18ha |
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Lentilles vertes |
3,86ha |
Triticale |
6,80ha |
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Soja |
8,28ha |
Prairies |
22,51ha |
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Prairies + parcours |
36,75ha |
Mélange céréalier |
3,30ha |
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Le foncier, le matériel et les partenanires
Le foncier
- Situation péri-urbaine - Pression foncière importante |
- Réorganisation foncière à prévoir - Risque d'enclavement de l'exploitation |
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Contournement sud Atouts : Contraintes:
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Le matériel
Stratégie : avoir beaucoup de matériels en CUMA pour limiter les investissements
- Bonne entente entre membres des CUMA
- Matériel adapté aux besoins
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Les principaux partenaires
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